Ароматни нотки

Шафранът в продължение на векове остава един от най-скъпите компоненти в парфюмерията. Ароматът на шафран е красив, лесен за разпознаване, невероятно добре известен и наистина луксозен. И само най-талантливите парфюмеристи могат да го обработят и съчетаят така, че да разкрие напълно огромния си потенциал.   История   Шафранът всъщност е най-скъпата подправка по тегло, позната на човечеството. Той се добива от цветовете на шафрановия минзухар, произхождащ от остров Крит. Характерното...

  Противно на общоприетото схващане, лаймът не е хибрид на лимона. Той всъщност е независим представител на огромното цитрусово семейство, към което и лимонът принадлежи. Освен това някои учени смятат, че жълтият плод е "по-малкият брат" на лайма, защото се оказва, че се е появил във време, когато той вече е съществувал.   Лаймънт наистина е много подобен на лимона - плодовете му обаче могат да бъдат и сладки, и горчиви, като варират от зелени до жълти с размер до 6 см. Кожата им е...

Шоколадът е продукт, който се получава от семената на какаовото дърво и е едно от най-големите изкушения, познати на човечеството още от най-древни времена. Много малко са онези, които имат силата да не се поддадат на изкушението му и да останат безразлични пред неговата сладост.   Малко история   Какаовите дръвчета (от лат. Theobroma cacao - "храна на боговете") се отглеждат в продължение на повече от 3 000 години в Централна и Южна Америка и Мексико, като най-ранното свидетелство...

Когато ви подарят хубав подарък и вие го разопаковате - чувството е прекрасно, всеки го е изпитвал. Но щом разберете, че вътре е скрит и още един допълнителен подарък - това може да ви накара вече да се почувствате невероятно. Именно това е тайната изненада на индийското орехче. Какво имаме предвид? Не само плодът на индийското орехче, но и неговата кора има множество полезни свойства и може се използва в редица сфери - подобна комбинация в природата рядко може да се срещне....